7 интересных фактов о хлебе

1. Мы съедаем более 9 000 000 буханок хлеба каждый день.

2. Самый большой в мире хлеб был испечен в пекарне в Акапулько, Мексико в январе 1996 года. Длина буханки составляла 9200 метров.

3. Около 50% всего хлеба идет на бутерброды. В Англии самый популярный бутерброд с сыром, в Америке - с ветчиной, в России – с колбасой.

4. "Сэндвичи" названы в честь Графа Сэндвича - известного картежника. Именно он придумал класть мясо между двумя кусками хлеба, чтобы не испачкать руки за игрой.

5. Хлеб изобрели по ошибке более 7500 лет назад. Первую буханку сделал древний египтянин, который случайно оставил смесь муки и воды в теплой печи на ночь. На утро египтянин обнаружил мягкое тесто, из которого получилась пышная сдоба.

6. В хлебе есть все необходимые для питания человека вещества: белки, крахмалы, жиры.

7. Лавры приготовления самой быстрой булочки принадлежат пекарям из Wheat Montana Farms and Bakery, рекорд которых был занесен в книгу рекордов Гиннеса в 1995 году. Они пожали пшеницу в поле, смололи ее в муку, а потом замесили, сформировали буханку и испекли ее за 8 минут 13 секунд.