тел.: +7(499) 267 30 15

105066, г. Москва, ул. Ольховская, д.16 стр. 1

Зараженную вредителями продукцию обнаружили в Белгородской области

« Назад

15.06.2016 10:23

Специалисты Белгородского филиала ФГБУ "Центр оценки качества зерна" при исследовании 427 проб зерна и продуктов его переработки выявили 745 тонн зараженного вредителями хлебных запасов ячменя, сообщил Россельхознадзор в среду.

"В одной пробе ячменя кормового, от партии общей массой 745 тонн, выявлено несоответствие требованиям технического регламента Таможенного союза ТР ТС 015/2011 "О безопасности зерна" по показателю "зараженность вредителями хлебных запасов", — говорится в сообщении.

Кроме того, в одной пробе подсолнечного шрота обнаружено несоответствие требованиям ГОСТ 11246-96 "Шрот подсолнечный. Технические условия" по содержанию массовой доли общей золы в пересчете на абсолютно сухое вещество. Также в двух пробах соевой кормовой экструдированной муки выявлено несоответствие требованиям нормативных документов по активности уреазы.

Помимо этого, в трех пробах крупы (две пробы ячменной ячневой крупы и одна — пшеничной полтавской крупы) выявлено несоответствие требованиям технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции" по зараженности вредителями.

Ведомство сообщает, что зараженность вредителями хлебных запасов выражается в наличии живых насекомых и клещей во всех стадиях их развития. Насекомые и клещи способны причинить большой ущерб зерну и зерновым продуктам при хранении, так как продукция, поврежденная вредителями, имеет пониженное качество, и в ней в несколько десятков раз возрастает количество микрофлоры, включая бактерии и грибы.


Комментарии


Комментариев пока нет

Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий.
Я согласен(на) на обработку моих персональных данных. Подробнее
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий.

Авторизация
Введите Ваш логин или e-mail:

Пароль :
запомнить